Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски
Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа. Традиционно тесто для хачапури в Грузии готовят на мацони — кавказском кисломолочном напитке. Его можно заменить натуральным йогуртом без добавок и красителей или кефиром. Просейте половину муки, смешайте с содой и мацони.
Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете.
- Приготовление хачапури: техники и секреты
- Ленивый кулинар. Хачапури на шампуре в домашних условиях!
- Если и пробовать хачапури по-аджарски по классическому рецепту, то в Батуми.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки.
- Давайте делиться. А сегодня я хочу предложить, на мой взгляд, самый лёгкий рецепт приготовления быстрого хачапури без дрожжей.
- Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом.
- Кто сказал, что хачапури — это долго и сложно? Редактор «Мела» и многодетная мама Людмила Чиркова узнала секретный рецепт хачапури, который ничуть не уступает ресторанным аналогам.
- Такие быстрые хачапури выручат в случае, если лишнего времени нет или вы не слишком уверены в своих кулинарных талантах.
- Ленивые хачапури с творогом на сковороде — это идеальный кулинарн
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В это видео вы узнаете как приготовить Хачапури по-аджарски. Грузинская кухня очень разнообразная и оочень вкусная и хачапури тому пример. Каждый кулинар готовит его по своему, я предлагаю вам свой рецепт. Тесто у хачапури получается воздушным, мягким и не много хрустящим а начинка из двух сыров просто БОМБА!
Похожие статьи
- Украшение из узлов своими руками - Пять красивых узлов Всё самое интересное!
- Своими руками сельхозтехника - Полезные самоделки- сайт сельхозтехника хозяину
- Сделать своими руками дробилку поролона - Как самому сделать дробилку для дробления поролона
- Сайты поделок своими руками для детей - Поделки своими руками для детей, как сделать самоделки